Султан – зимний сорт груши, хорошо адаптируется к условиям произрастания в умеренно континентальном климате. Благодаря отличным показателям зимостойкости и отменному вкусу плодов груша Султан пользуется огромной популярность у садоводов на Урале и в Сибири. Дерево рослое с округлой кроной средней густоты. Плоды крупные, массой 160–180 г, округлой грушевидной формы с широким основанием, одномерные, привлекательного внешнего вида. Кожица гладкая, нежная, но плотная. Основная окраска плода зеленая, покровная в виде красноватого румянца (выражается по меньшей части плода). Мякоть белая, сочная, плотная, хорошего сладкого вкуса с наличием освежающей кислинки, без терпкости. Султан – частично самоплодный сорт, для стабильной урожайности дереву необходимы опылители. В качестве опылителей следует выбирать сорта такого же срока цветения. ПРЕИМУЩЕСТВА ГРУШИ СУЛТАН
Высокая и регулярная урожайность.
Хороший кисловато-сладкий вкус плодов.
Хорошая транспортабельность плодов благодаря плотной структуре кожицы.
Высокая зимостойкость и морозоустойчивость.
Неприхотливость к уходу.
Устойчивость ко многим грибковым заболеваниям и воздействию насекомых-вредителей.
Достаточно длительный срок хранения плодов – до конца января (при соблюдении стандартных условий хранения).