Исеть Белая – позднелетний сорт яблони, характеризуется отличной зимостойкостью, засухоустойчивостью и отменным вкусом плодов, за что получил широкое признание у садоводов в Уральском, Поволжском, Центральном, Волго-Вятском и Западно-Сибирском районах. Дерево среднерослое, быстрорастущее с округлой кроной средней густоты. Плоды достаточно крупные (140–180 г, максимальная масса – 250 г), округлой слегка приплюснутой формы, слегка ребристые. Кожица тонкая, плотная, гладкая, нежесткая. Основная окраска светло-желтая, покровная окраска отсутствует (иногда проявляется светло-розоватый румянец на меньшей части плода). Подкожные точки немногочисленные, светлые, почти незаметные. Плоды могут храниться до 3-ех месяцев (при обеспечении оптимальных условий хранения). Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, средней плотности, хорошего кисло-сладкого вкуса, умеренно ароматная. Исеть Белая является частично самоплодным сортом, то есть для максимальной продуктивности дереву необходимы опылители – деревья другой сортности, период цветения которых совпадает с цветением яблони Исеть Белая. ПРЕИМУЩЕСТВА ЯБЛОНИ ИСЕТЬ БЕЛАЯ
Высокая урожайность.
Регулярное плодоношение.
Высокие дегустационные оценки.
Привлекательный внешний вид и хорошая транспортабельность плодов.
Высокая зимостойкость и морозоустойчивость.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям (в том числе к засухе).