Избранница – осенний сорт яблони, выведен в результате свободного опыления элитного гибрида («Антоновка Обыкновенная» х «Бельфлер-китайка»). Характеризуется высокой зимостойкостью и морозоустойчивостью. Районирован в Северо-Западном, Центральном, Приволжском, Уральском регионах. Дерево среднерослое с округлой раскидистой кроной средней густоты. Плоды достаточно крупные (180–220 г), округлой формы, слегка ребристые. Кожица тонкая, плотная, гладкая, сухая. Основная окраска плодов золотисто-желтая, покровная окраска в виде ярко-красных штрихов на алом фоне проявляется на большей части плода. Подкожные точки беловатые, мелкие, слабозаметные. Мякоть кремовая, мелкозернистая, плотная, сочная, нежная, хорошего кисловато-сладкого вкуса, ароматная. Избранница является частично самоплодным сортом, то есть для максимальной продуктивности яблоне необходимы опылители – деревья другой сортности с таким же сроком цветения. ПРЕИМУЩЕСТВА ЯБЛОНИ ИЗБРАННИЦА
Частично самоплодный сорт.
Прочная крона дерева.
Высокая урожайность.
Регулярное плодоношение.
Плотная кожица обеспечивает хорошую транспортабельность плодов.
Высокие вкусовые качества плодов, обусловленные гармоничным сочетанием сахара и кислоты.
