Кэрол (Kerol) – летний сорт яблони канадского происхождения, идеально подходит для выращивания в умеренно континентальном климате. Сорт характеризуется неприхотливостью к уходу, устойчивостью к низким температурам и засушливым периодам, а также отличными потребительскими качествами, за что получил признание многих садоводов, кроме того, как скороплодный сорт используется для создания интенсивных садов. Дерево среднерослое с раскидистой округлой кроной средней густоты. Плоды достаточно крупные (140–160 г), округлой формы, одномерные. Кожица тонкая, нежесткая, приятная на вкус. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная окраска в виде интенсивного малинового румянца (проявляется на большей части плода). В прохладном месте плоды могут храниться около 3-ех месяцев без потери потребительских качеств. Мякоть белая, очень сочная, мелкозернистая, плотная, «тающая», приятного кисло-сладкого вкуса, очень ароматная. Кэрол является частично самоплодным сортом, то есть для максимальной продуктивности яблоне необходимы опылители – деревья другой сортности, период цветения которых совпадает с цветением яблони Кэрол. ПРЕИМУЩЕСТВА ЯБЛОНИ КЭРОЛ (KEROL)
Скороплодный сорт (начало плодоношения на 3-4 год произрастания в грунте).
Высокая урожайность.
Стабильное ежегодное плодоношение.
Ранний срок созревания.
Отменные вкусовые качества и ароматность плодов.
Привлекательный внешний вид и хорошая транспортабельность плодов.
Сдержанный рост дерева значительно облегчает сбор урожая.
Высокая зимостойкость и морозоустойчивость.
Хорошая устойчивость к возвратным весенним заморозкам.
Неприхотливость к местам посадки.
Хорошая переносимость засушливых периодов.
Хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям.
Яблоки особенно полезны для употребления в свежем виде. Из яблок Кэрол также готовят натуральное детское питание и различные диетические продукты.