Башкирский Красавец – раннезимний сорт яблони. Башкирский Красавец культивируется в Уральском, Северо-Западном, Волго-Вятском, Поволжском, Западно-Сибирском районах. Деревья среднерослые с округлой кроной средней густоты. Крона взрослых деревьев широкопирамидальной формы. Плоды крупные (200–220 г), одномерные, округлой формы, заужены к чашечке. Кожица толстая, плотная, гладкая, нежесткая, слегка маслянистая. Основная окраска плода в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, в состоянии потребительской зрелости беловатая; покровная окраска в виде полосатого красный румянца (проявляется на меньшей части плода). Срок хранения в прохладном месте до конца января – середины февраля. Мякоть белая, сочная, средней плотности, мелкозернистая, кисло-сладкая, умеренно ароматная. Максимально вкусовые качества плодов раскрываются в процессе хранения. Башкирский Красавец является самобесплодным сортом, то есть для плодоношения яблоне необходимы опылители – деревья другой сортности, период цветения которых совпадает с цветением яблони Башкирский Красавец. ПРЕИМУЩЕСТВА ЯБЛОНИ БАШКИРСКИЙ КРАСАВЕЦ
Высокая стабильная урожайность.
Регулярное плодоношение.
Долговечность деревьев.
Хорошая транспортабельность плодов.
Высокие дегустационные оценки вкуса плодов.
Товарность и привлекательный внешний вид яблок.
Высокая зимостойкость и морозоустойчивость.
Цветение проходит в средние сроки, что повышает устойчивость деревьев к возвратным весенним заморозкам.
Неприхотливость к уходу, адаптация к любым условиям произрастания.
Универсальное назначение плодов.
Хорошая устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям (в том числе к парше).