Сноу Свит (SnowSweet) – позднезимний американский сорт яблони. Наряду с другими американскими сортами Сноу Свит (SnowSweet) является новинкой для наших садоводов. Однако некоторый опыт выращивания яблони Сноу Свит уже имеется. Культивирование этого сорта в Уральском регионе дало положительные результаты. Деревья Сноу Свит зимостойкие, выдерживают сильные морозы, дают плоды отменного качества. Дерево среднерослое с округлой кроной средней густоты. Плоды округлой формы, средней величины (140–160 г). Кожица плотная, гладкая, блестящая. Основная окраска плодов в момент съемной зрелости зеленая, на стадии потребительской зрелости становится золотисто-желтой, покровная окраска в виде алого румянца. В прохладном месте плоды могут храниться до марта. Мякоть белая, плотная, сочная, сладкая, хрустящая, ароматная. Возможно, консистенция и вкус мякоти предопределили название сорта (‘snowsweet’ в переводе с английского означает «сладкий снег»). Стоит отметить, что мякоть очень медленно окисляется, и срез долго не темнеет. Таким образом, плоды Сноу Свит можно подавать в нарезанном виде в композиции с другими фруктами или использовать в качестве ингредиента для канапе. Сноу Свит (SnowSweet) является частично самоплодным сортом, то есть для максимальной продуктивности яблоне необходимы опылители – деревья другой сортности с таким же сроком цветения. ПРЕИМУЩЕСТВА ЯБЛОНИ СНОУ СВИТ
Высокая урожайность.
Регулярное плодоношение.
Плоды прочно держатся на дереве и не осыпаются при созревании.
Хорошая транспортабельность плодов.
Восхитительный десертный вкус и аромат плодов.
Высокая зимостойкость и морозоустойчивость.
Устойчивость к возвратным весенним заморозкам и резким перепадам температуры.
Быстрая адаптация к новым местам посадки.
Хорошая регенерация деревьев в случае негативного воздействия внешних факторов.
Товарность и привлекательный внешний вид плодов.
Универсальное назначение плодов.
Иммунность к воздействию возбудителей грибковых заболеваний.