Любительское – летний сорт яблони, характеризуется высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Сорт широко распространен в Уральском, Поволжском, Центрально-Черноземном и Волго-Вятском районах. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона компактная, овальной формы, средней густоты. Плоды некрупные (100–120 г), округлой формы. Кожица тонкая, гладкая, нежесткая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная окраска в виде красно-розового румянца (проявляется на большей части плода). Мякоть белая, сочная, средней плотности, сладкая с приятной кислинкой, ароматная. Любительское является частично самоплодным сортом, то есть для хорошей продуктивности яблоне необходимы опылители – деревья другой сортности, период цветения которых совпадает с цветением яблони Любительское. ПРЕИМУЩЕСТВА ЯБЛОНИ ЛЮБИТЕЛЬСКОЕ
Ранний срок созревания.
Высокая урожайность.
Регулярное плодоношение.
Десертный вкус.
Хорошая транспортабельность плодов.
Высокая зимостойкость и морозоустойчивость.
Устойчивость к засухе.
Неприхотливость к уходу и условиям произрастания.
Универсальное назначение плодов: из сочных сладких яблок заготавливают сок, компот, джем, варенье, пастилу и другие сладости.
