Зарянка – осенний сорт яблони. Сорт широко распространен в Центральном, Уральском и Волго-Вятском районах. Деревья среднерослые с округлой кроной средней густоты. Плоды средней величины (140–160 г), одномерные, округлой формы, заужены к чашечке. Кожица плотная, гладкая, сухая, блестящая. Подкожные точки зеленоватые, мелкие. Основная окраска плода желто-зеленая, покровная окраска в виде штрихов и крапин малинового цвета проявляется по меньшей части плода. Мякоть кремовая, очень сочная, плотная, мелкозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса, умеренно ароматная. Зарянка является частично самоплодным сортом, то есть для обильного плодоношения яблоне необходимы опылители – деревья другой сортности, период цветения которых совпадает с цветением Зарянки. ПРЕИМУЩЕСТВА ЯБЛОНИ ЗАРЯНКА
Сорт скороплодный.
Высокая стабильная урожайность.
Регулярное плодоношение.
Плоды прочно держатся на деревьях, не осыпаются до момента съемной зрелости.
Хорошая транспортабельность плодов.
Высокие дегустационные оценки вкуса плодов.
Товарность и привлекательный внешний вид яблок.
Высокая зимостойкость и морозоустойчивость.
Устойчивость деревьев к возвратным весенним заморозкам.
Неприхотливость к уходу, быстрая адаптация к новым местам посадки.
Очень сочные плоды идеально подходят для переработки на сок.