Абрикос «Медовый» по сроку созревания относится к ранним сортам (созревание в середине июля, плодоношение до начала августа). Урожайность высокая, стабильная. Дерево среднерослое с густой кроной, сильнооблиственное. Листья крупные, округлой формы, заостренные на концах, матовые. Верхняя сторона листовой пластинки темно-зеленая, нижняя белесоватая. Цветки крупные, розовые. Плоды абрикоса «Медовый» золотисто-желтые, некрупные (до 25 г), но очень сладкие. Ядро косточки сладкое. Мякоть плодов желтая, нежная, очень сочная и ароматная, легко отделяется от косточки. Абрикосы сорта Медовый потребляются в свежем виде и пригодны для заморозки и различных видов переработки. Абрикос Медовый быстро адаптируется к новым местам посадки, способен расти и развиваться в различных климатических условиях. Сорт выносливый, выдерживает как летнюю жару и знойную засуху, так и высокие минусовые температуры, в том числе обратные заморозки. Абрикос Медовый обладает сильным иммунитетом от заболеваний и воздействия насекомых-вредителей.
