ВЭМ-сувенир – осенний сорт яблони. Сорт отличается высокой зимостойкостью, обильным плодоношением, устойчивостью к заболеваниям, за что получил признание садоводов на Урале, в Западной и Восточной Сибири, а также в Центральной России. Дерево среднерослое с округлой кроной средней густоты. Плоды средней величины (120–150 г), округлой формы. Кожица тонкая, плотная, гладкая, нежесткая. Окраска плода светло-желтая с покровным розово-красным румянцем в виде штрихов и крапин (проявляется на большей части плода). В прохладном месте плоды могут храниться до конца февраля. Мякоть кремово-белая, очень сочная, крупнозернистая, плотная, сладкая с приятной кислинкой, ароматная. ВЭМ-сувенир является самобесплодным сортом, то есть для плодоношения яблоне необходимы опылители – деревья другой сортности, период цветения которых совпадает с цветением яблони ВЭМ-сувенир. ПРЕИМУЩЕСТВА ЯБЛОНИ ВЭМ-СУВЕНИР
Высокая урожайность.
Ежегодное плодоношение.
Плоды не опадают с деревьев в процессе созревания.
Хорошая транспортабельность плодов.
Отменный вкус и аромат плодов.
Привлекательный внешний вид яблок.
Длительный срок хранения плодов.
Высокая зимостойкость и морозоустойчивость.
Устойчивость к возвратным весенним заморозкам.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, в том числе к засухе.
Неприхотливость к уходу и условиям произрастания.
Универсальное назначение плодов: употребляются в свежем виде и используются во всех видах переработки.
Устойчивость к грибковым заболеваниям (в том числе к парше).
Короткий вегетационный период, что позволяет выращивать ВЭМ-сувенир в регионах с холодными климатическими условиями.